liokastro
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HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA
Pour nous, l'excellence n'est pas une option, c'est notre norme.
Nous produisons de l'huile d'olive vierge extra de qualité supérieure, dans un profond respect de la tradition, du terroir et du goût. Ce qui nous distingue, c'est notre engagement indéfectible envers la pureté, la durabilité et l'authenticité. Nous ne nous contentons pas de produire de l'huile d'olive : nous créons un héritage à chaque goutte.
RÉGION D'ORIGINE
Dans les étendues ensoleillées de Modon, les oliviers prospèrent depuis des siècles, baignés par le sol calcaire et la brise marine de Messénie.
Ce microclimat unique et cette terre fertile confèrent à nos olives leur saveur riche et équilibrée, une saveur propre à ce précieux coin de Grèce.
Chaque goutte de notre huile d'olive est le reflet de la terre messinienne. Une histoire authentique, profondément ancrée dans la nature et le temps.
MÉTHODE DE PRODUCTION
Notre processus commence dans nos oliveraies, avec des olives récoltées à maturité optimale. Nous utilisons une méthode de pressage à froid quelques heures après la récolte afin de préserver toute la valeur nutritionnelle, la couleur vive et les arômes riches du fruit.
Chaque étape du processus est conçue pour minimiser l'oxydation et préserver la pureté.
De l'arbre à la bouteille, nous privilégions la qualité, la durabilité et l'authenticité, pour une huile d'olive vierge extra fidèle à son origine et exceptionnelle à chaque goutte.
STANDARDISATION
De l'arbre à la bouteille, chaque étape est réalisée avec un soin méticuleux. Nous traitons chaque étape avec respect, garantissant que seules les meilleures olives passent par notre processus.
Nous respectons les normes internationales les plus strictes, alliant tradition et technologies modernes. Chaque lot est soigneusement contrôlé et certifié, car l'excellence mérite d'être confirmée.
Derrière chacun de nos produits se cache quelque chose de plus profond : l'histoire de notre famille, la terre qui nous a élevés et notre passion pour la perfection. Nous ne nous contentons pas de produire de l'huile d'olive.
Nous perpétuons une vision transmise de génération en génération.
PRIVATE LABELING
Προσφέρουμε πλήρως προσαρμόσιμες υπηρεσίες ιδιωτικής σήμανσης (Private labeling), δίνοντάς σας την ευκαιρία να παρουσιάσετε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παγκόσμιας κλάσης με τη δική σας επωνυμία. Είτε έχετε ξεκάθαρο όραμα είτε χρειάζεστε δημιουργική καθοδήγηση, ακούμε προσεκτικά τους στόχους σας και προσαρμόζουμε τη συσκευασία, την ετικέτα και το σχέδιο, ώστε να ανταποκρίνεται στη μοναδική σας ταυτότητα.
Η ιστορία σας, η ετικέτα σας — το ελαιόλαδο μας.
• Δέσμευση σοδειάς • Έλεγχος ποιότητας
• Τέσσερις παραδόσεις μέσα στο έτος
Λίγα λόγια για το ποιοί είμαστε...
Η ιστορία μας ξεκινά πολύ πριν το πρώτο μας μπουκάλι. Αρχίζει το 1875, όταν οι πρόγονοί μας φύτεψαν τις πρώτες ελιές στη γη της Μεθώνης, εκεί όπου ο ήλιος, το χώμα και η θάλασσα γίνονται ένα.
Από τότε, κάθε γενιά καλλιέργησε αυτή τη βαθιά σχέση με τον τόπο. Θυμόμαστε τις πρώτες συγκομιδές, τις ιστορίες γύρω από το τραπέζι, την πρώτη φορά που μικρά χέρια βυθίστηκαν σε ένα τσουβάλι με ελιές. Θυμόμαστε το πρώτο μας βήμα στο ελαιοτριβείο, το άρωμα, τον ρυθμό, τη συγκίνηση.
Δεν είμαστε απλώς παραγωγοί. Είμαστε φύλακες της παράδοσης, φορείς μνήμης και δημιουργοί γεύσεων που μιλούν για έναν τόπο. Η φιλοσοφία μας είναι θεμελιωμένη στον σεβασμό, στον καρπό, στη γη, στους ανθρώπους.
Από γενιά σε γενιά, συνεχίζουμε με την ίδια αγάπη, εμπνευσμένοι από τις ρίζες μας και στραμμένοι στο μέλλον.
L'inspiration derrière Liokastro
Le nom Liokastro est né d'une image gravée dans les mémoires : le coucher de soleil de Methoni, vu depuis son extrémité occidentale, là où le soleil touche la mer et où la lumière embrasse la terre. Un paysage qui ressemble à un château de lumière – un Liokastro. C'est là, entre pierre, mer et ciel, que nous avons trouvé l'âme du lieu et de notre travail.
Notre vision!
Notre vision est de partager la pureté et l'âme de ce lieu avec le monde. Pratiques méthodiques, choix durables et qualité irréprochable : chaque goutte raconte une histoire, celle de l'origine, de l'attention et d'un lien intemporel.
Cultivons quelque chose de beau ensemble!
Êtes-vous producteur, collaborateur ou quelqu'un qui croit en la valeur du réel et de l'essentiel ? Nous sommes ouverts aux collaborations enrichissantes.
Construisons un projet qui résiste à l'épreuve du temps.