Für uns ist Exzellenz keine Option – sie ist unser Standard.
Wir produzieren natives Olivenöl extra von höchster Qualität mit tiefem Respekt vor Tradition, Herkunft und Geschmack. Was uns auszeichnet, ist unser unerschütterliches Engagement für Reinheit, Nachhaltigkeit und Authentizität. Wir stellen nicht einfach nur Olivenöl her – wir schaffen mit jedem Tropfen ein Vermächtnis.
URSPRUNGSGEBIET
In den sonnigen Weiten von Methoni gedeihen Olivenbäume seit Jahrhunderten im Kalksteinboden und der Meeresbrise Messeniens.
Das einzigartige Mikroklima und der fruchtbare Boden verleihen unseren Oliven ihren charakteristischen, reichen Geschmack und ihre Ausgewogenheit – einen Geschmack, der nur aus dieser kostbaren Ecke Griechenlands stammt.
Jeder Tropfen unseres Olivenöls spiegelt die Landschaft Messeniens wider. Eine authentische Geschichte, tief verwurzelt in Natur und Zeit.
PRODUKTIONSVERFAHREN
Unser Prozess beginnt in unseren Olivenhainen, wo die Oliven zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. Um den vollen Nährwert, die leuchtende Farbe und das intensive Aroma der Früchte zu bewahren, verarbeiten wir sie innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kalt.
Jeder einzelne Schritt des Prozesses ist darauf ausgelegt, die Oxidation zu minimieren und die Reinheit zu erhalten.
Vom Baum bis zur Flasche konzentrieren wir uns auf Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra, das seinem Ursprung treu bleibt und in jedem Tropfen außergewöhnlich ist.
STANDARDISIERUNG
Vom Baum bis zur Flasche wird jeder Schritt mit größter Sorgfalt ausgeführt. Wir behandeln jeden Arbeitsschritt mit Respekt und stellen sicher, dass nur die besten Oliven unseren Prozess durchlaufen.
Wir halten uns an strengste internationale Standards und verbinden Tradition mit modernen Technologien. Jede Charge wird sorgfältig geprüft und zertifiziert, denn Exzellenz verdient Bestätigung.
Hinter jedem unserer Produkte steckt etwas Tieferes: die Geschichte unserer Familie, das Land, das uns geprägt hat, und unsere Leidenschaft für Perfektion. Wir produzieren nicht einfach nur Olivenöl.
Wir führen eine Vision fort, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Private Labeling
Wir bieten Ihnen vollständig individualisierbare Private-Label-Services und geben Ihnen so die Möglichkeit, erstklassiges natives Olivenöl extra unter Ihrer eigenen Marke zu präsentieren. Ob Sie bereits eine klare Vision haben oder kreative Unterstützung benötigen – wir hören Ihnen genau zu und gestalten Verpackung, Etikett und Design so, dass sie Ihre einzigartige Identität widerspiegeln.
Ihre Geschichte, Ihr Etikett – unser Olivenöl.
Wer wir sind
Unsere Geschichte beginnt lange vor unserer ersten Flasche. Sie beginnt im Jahr 1875, als unsere Vorfahren die ersten Olivenbäume im Land von Methoni pflanzten, wo Sonne, Erde und Meer eins werden.
Seitdem hat jede Generation diese tiefe Verbundenheit mit diesem Ort gepflegt. Wir erinnern uns an die ersten Ernten, die Geschichten am Tisch, die ersten kleinen Hände, die in einen Sack Oliven griffen. Wir erinnern uns an unseren ersten Schritt in die Ölmühle, den Duft, den Rhythmus, die Emotionen.
Wir sind nicht nur Produzenten. Wir sind Bewahrer der Tradition, Träger der Erinnerung und Schöpfer von Aromen, die von einem Ort erzählen. Unsere Philosophie gründet auf Respekt – vor den Früchten, vor dem Land, vor den Menschen.
Von Generation zu Generation setzen wir diese Liebe fort, inspiriert von unseren Wurzeln und mit Blick in die Zukunft.
Die Inspiration hinter Liokastro
Der Name Liokastro entstand aus einem Bild, das sich tief in unser Gedächtnis eingeprägt hat: der Sonnenuntergang über Methoni, gesehen von der westlichsten Spitze der Insel, wo die Sonne das Meer berührt und das Licht das Land umhüllt. Eine Landschaft, die einem Schloss aus Licht gleicht – ein Liokastro. Dort, zwischen Stein, Meer und Himmel, fanden wir die Seele des Ortes und unsere Arbeit.
Unsere Vision!
Unsere Vision ist es, die Reinheit und Seele dieses Ortes mit der Welt zu teilen. Sorgfältige Arbeitsweisen, nachhaltige Entscheidungen und kompromisslose Qualität – jeder Tropfen erzählt eine Geschichte: von Ursprung, Sorgfalt und zeitloser Verbundenheit.
Lasst uns gemeinsam etwas Schönes erschaffen!
Sind Sie Produzent, Kooperationspartner oder einfach jemand, der an den Wert des Wirklichen und Wesentlichen glaubt? Wir sind offen für sinnvolle Kooperationen.
Lasst uns etwas bauen, das die Zeit überdauert.